Exposition « Victor Coste, père fondateur de l’ostréiculture »

visuaffiche-costeDu lundi 26 septembre au samedi 8 octobre,
à la bibliothèque municipale,

exposition « Victor Coste, père fondateur de l’ostréiculture » proposée par l’association « Pour la mémoire de Victor Coste ».

Son objectif : illustrer le remarquable parcours d’un médecin naturaliste  né à Castries il y a plus de deux siècles.

Après des études de médecine à Montpellier, Victor Coste fut l’initiateur de recherches scientifiques dans l’aquaculture. Ses travaux et préconisations, reconnus internationalement, ont eu des retombées économiques considérables et sa vision de la préservation des ressources marines est aujourd’hui d’une vive actualité.

A voir des panneaux et des documents d’époque retraçant la biographie et l’œuvre de Victor Coste tout en soulignant l’intérêt qu’il peut susciter actuellement.