La lagune de Thau sera à la croisée des regards. Celui des conchyliculteurs et des pêcheurs qui en vivent, celui de viticulteurs qui cultivent ses côteaux, celui des populations qui peuplent ses rives, celui des scientifiques qui la scrutent et l’auscultent, celui des artistes qui s’en inspirent.
Dès le 17 mai, la municipalité invite chacun à prendre « Le temps de l’Étang » : une biennale initiée par la Ville de Mèze en partenariat avec la Fondation Biotope pour la biodiversité et plusieurs communes du territoire. Thau sera « leur seule litanie, leur Credo, leur Confiteor », comme le chantait le plus célèbre moustachu de l’étang.
« Cette parenthèse printanière sera ponctuée de rendez-vous scientifiques, artistiques, gastronomiques et festifs. » souligne Philippe Curé, adjoint à la culture.
Soirée de lancement : mercredi 17 mai à 19h – Jardin Montet